近期，清豐縣食藥監(jiān)局提前介入月餅市場(chǎng)專項(xiàng)檢查,。一方面,，結(jié)合清豐縣市場(chǎng)行情特點(diǎn)，將中秋月餅市場(chǎng)檢查提前半個(gè)月開始,，并將大型超市、批發(fā)商,、食品小作坊及商店列為本次檢查對(duì)象,。
另一方面，確定檢查重點(diǎn),。從生產(chǎn)源頭抓起,，查食品小作坊的持證狀況、人員及場(chǎng)所衛(wèi)生情況,、原料購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收情況,、食品添加劑使用情況進(jìn)行檢查，從生產(chǎn)源頭抓好月餅準(zhǔn)入關(guān),。加強(qiáng)流通市場(chǎng)監(jiān)管,，對(duì)超市、商店等重點(diǎn)場(chǎng)所，查看購(gòu)進(jìn)是否驗(yàn)收,、索證索票臺(tái)賬是否齊全,，同時(shí)根據(jù)《GB/T19855-2015月餅》新標(biāo)，仔細(xì)排查月餅包裝標(biāo)簽是否存在易忽視的名稱,、配料表,，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等標(biāo)注錯(cuò)誤的問題，嚴(yán)防過期,、變質(zhì),、不合格月餅流入市場(chǎng)，有效保證市民消費(fèi)權(quán)益,。