學(xué)校及其周邊食品安全,關(guān)系著師生的身體健康和生命安全,,關(guān)系著社會(huì)的和諧穩(wěn)定,。一直以來,清豐縣食品藥品監(jiān)督管理局始終將校園及其周邊作為食品安全監(jiān)管工作的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),,堅(jiān)持日常監(jiān)管,、專項(xiàng)整治、多措并舉,,不斷加大監(jiān)督執(zhí)法檢查力度,,做到提早謀劃、綜合治理,、常抓不懈,,食品安全狀況不斷改善。
一是強(qiáng)化內(nèi)部治理,,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,。嚴(yán)格把控學(xué)校食堂安全標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校食堂實(shí)行一把手責(zé)任制,;與學(xué)校食堂,、配餐單位簽訂了食品安全承諾書、責(zé)任狀,,實(shí)行每周一次監(jiān)管巡查,;學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂全部實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”。
二是強(qiáng)化集中整治,落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,。開展學(xué)校食堂專項(xiàng)整治活動(dòng),,共出動(dòng)執(zhí)法人員168人次,執(zhí)法車輛56臺(tái)次,,共檢查中,、小學(xué)校、幼兒園48所,,校園周邊經(jīng)營企業(yè)200余家,;重點(diǎn)整治社會(huì)反映強(qiáng)烈的辣條等廉價(jià)食品。
三是強(qiáng)化宣傳培訓(xùn),,構(gòu)筑食品安全共治格局,。深入開展“食品安全知識(shí)”進(jìn)校園系列活動(dòng),由監(jiān)管人員主講食品安全知識(shí),,定期組織學(xué)生家長代表視察學(xué)校食堂工作,,做到規(guī)范化、制度化,。