為了全面貫徹落實《質(zhì)量發(fā)展綱要》,，全面提升食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全水平,，清豐縣質(zhì)監(jiān)局大膽探索,，有的放矢，硬化四種力度,，確保人民群眾買得放心,，吃得安心。
一是硬化重點食品的監(jiān)管力度,。該局結(jié)合產(chǎn)品的風(fēng)險性,，將白酒、飲用水,、固體飲料等列為當(dāng)前重點監(jiān)管的產(chǎn)品,；結(jié)合企業(yè)的質(zhì)量管理水平，將19家企業(yè)作為當(dāng)前重點監(jiān)管的對象,。
二是硬化日常巡查的力度,。該局調(diào)高了巡查的頻次，豐富了巡查的內(nèi)容,。對可能存在風(fēng)險隱患的重點企業(yè)進(jìn)行逐家拉網(wǎng)式檢查,，對可能構(gòu)成食品安全隱患的重點環(huán)節(jié)進(jìn)行逐點逐項過堂。
三是硬化不合格后處理的力度,。該局按照三不放過原則,，即問題查找得不準(zhǔn)確不放過，原因分析得不透徹不放過,，整改落實得不徹底不放過,，指導(dǎo)幫扶企業(yè)查找不合格原因，及時發(fā)現(xiàn)自身“短板”,，自覺規(guī)范生產(chǎn)行為,。
四是硬化宣傳教育的力度。以“質(zhì)量月”活動為平臺,，以宣貫《質(zhì)量發(fā)展綱要》和《食品安全法》為重點,，組織轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)及食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)集中進(jìn)行集中培訓(xùn)，累計培訓(xùn)企業(yè)負(fù)責(zé)人73名。（質(zhì)監(jiān)局 何寧 7260268）